Линия для производства булочек
-------------------------------------------Автоматический делитель-округлитель SYNCRO
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Колесики для легкого перемещения машины
- Тефлоновое покрытие, бункер из нержавеющей стали на 12,5 кг теста с системой перемешивания муки
- Опорная конструкция и корпус из нержавеющей стали
- Основание с порошковым покрытием на достаточном расстоянии до земли (облегчает чистку пола)
- Оптические датчики безопасности на бункере
- Цифровое управление с памятью на 50 программ/рецептов
- Полностью автоматический рабочий цикл
- Регулируемая скорость 1500-3500 шт./ч; скорость округления регулируется отдельно
- Передние дверцы для быстрой и легкой чистки; компоненты деления снимаются без инструментов
- Легкий в эксплуатации и настройке дисплей с контроллером привода
- Гидравлическая система обеспечивает высокую точность деления, сохраняя качество и текстуру теста (гидравлическое масло NSF сертификация H1)
- Работа без смазки
- Двойная система округления для оптимального результата
SYNCRO Для булочек, булочек бриошь |
SYNCRO M Оснащение тестоформовщиком из нержавеющей стали для продолговатых изделий Для булочек, булочек бриошь, шотландских булочек бапс, булочек для хот-догов, пышных саек |
Технические характеристики
| Модель | Скорость, шт./ч | Диапазон веса, гр. | Кол-во рядов | Общая мощность, кВт | Вес (с упаковкой –обрешетка) |
| Syncro 120 | 1500-3500 | 30-120 | 2 | 1.2 | 640 (740) |
| Syncro 160 | 60-160 | ||||
| Syncro 120 m | 1500-3500 | 30-120 | 2 | 1.9 | 770 (870) |
| Syncro 160 m | 60-160 | ||||
Опции
 |
Устройство для густого и/или липкого теста | Дополнительный мукопосыпатель включен |
 |
Отдельный тестоформовщик для булочек для хот-догов |
|
